Paquete familiar (4 días y tres noches)

Conociendo un rinconcito más, de Jinotega.

Descripción: Tres  noches, llenas de silencio, paz y momentos que nos invitan a escuchar la naturaleza que se expresa a través del silbido del viento. Dormirnos arrullados y despertar acogidos por la frescura de la mañana, degustando del sabor y aroma del café. Cuatro días de aventura a lo puro pinolero, conociendo de una forma muy particular un pedazo de Nicaragua, lleno de historia,y paisajes naturales.

Incluye:

    • Alojamiento en cabañas
    • Alimentación y refrigerios
    • Entradas a los sitios
    • Tours  con guía

Recibimiento en el eco albergue la Fundadora, conocer nuestro proyecto, para luego disfrutar de un tradicional almuerzo.

Paseo por la comunidad: Donde un día fuera una de las haciendas de café más grandes de Nicaragua, propiedad del dictador Anastasio Somoza, Se desarrolla una comunidad fortalecida por su historia y su organización. Le invitamos a realizar un recorrido por los rincones de esta comunidad, pasando por las ruinas de la casa hacienda de Somoza para  disfrutar de un delicioso pan en el horno tradicional de doña Hilda hasta terminar en una cascada   donde podrán admirar su belleza.

Montar a caballo es una expresión fuerte de la cultura de nuestro pueblo: Conozca nuestras costumbres, religiones y creencias en un recorrido a caballo lleno de historia y vistas panorámicas. Conoceremos la comunidad La Fundadora y sus alrededores hasta llegar a la  Esmeralda,  una comunidad ubicada dentro de la reserva natural Datanli el Diablo, donde visitaremos la cascada la bujona.

Continuaremos  el recorrido con una caminata hacia el Sendero los números: Un bosque en regeneración que se ha convertido en un importante hábitat para una gran cantidad de aves y mamíferos. Empezaremos caminando a través de plantaciones de café y otros cultivos típicos de la Zona,  hasta llegar al cerro los números, ahí caminaremos por un bosque de pinos, este es un sendero que cuenta la historia de las diferentes luchas y dificultades que ha enfrentado la comunidad.

Tour de Café: Una taza de café contiene todo un acontecimiento social, luchas, esperanza,cultura y tradición.
Podrás observar todo el proceso de producción de este importante grano desde el vivero hasta el despulpado, además te mostraremos  como tostaban y molían el café nuestros abuelos. Aprenderás a cerca de los aspectos históricos, económicos, sociales y culturales que yacen detrás de una taza de café y terminaremos el tour degustando una taza de café acompañada del tradicional pan de maíz.

Velada cultural: Esta noche escucharemos  al  dúo norteño,  un conjunto muy auténtico, que expresan a través de la música nuestra cultura y modo  de vida, además disfrutaremos de una fogata y  una rica carne asada.

Disfrutaremos de un rico desayuno y salida.

¡Reserva Ya!

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